作り方

火を使わずレンジで簡単にでき、形が崩れる心配もありません。
福神漬がポイントなので、たっぷりとのせてください。

1. ザーサイを粗みじん切りにする
2. ひき肉に刻んだザーサイ、卵、ごま油を入れてこねる
3. 深めの皿に2の肉だねを入れて、真ん中を少しくぼませる
4. 3の上に福神漬をまんべんなくのせる
5. 1か所空気が抜けるように少し開けてラップをし、レンジで5分チンする